초간단 <까르보나라> 만드는 법

개인적으로는 푸실리면에 토마토소스 파스타를 더 좋아하지만..

순익이가 크림스파게티를 더 좋아하는 관계로 크림스파게티를 더 자주하는 것 같다.

 

파스타는 간식이지 밥은 안된다.. ^^;;

요즘 주말에 늦은 오후에 자주 먹는 까르보나라

 

 

 

초간단 까르보나라 만드는법

 

1. 팬에 올리브오일을 두르고 저민 마늘이랑 베이컨을 볶는다.

2. 재료들이 적당히 익은것 같으면 화이트와인을 살짝 부어 증발시키고~

3. 면(10분 정도 소금 넣고 끓인 면)이랑 살살 섞은 후 크림소스 붓고 파슬리 뿌려주면 땡

 

<크림소스>

생크림, 달걀노른자, 파마산치즈, 소금, 후추

 

참 쉽죠잉~ ^o^