집에서 만드는 <허니콤보치킨>

딸이 냉장고 들어갔다 나오면 먹지 않는데..

(누구 닮아 그런건지 ^^;)

 

선물로 받은 교촌치킨 허니콤보치킨을 먹어보더니 너무 맛있었나보다

맨날 치킨 타령

 

 

왠지 집에서 만들수 있을것 같아서 코스트코에서 윙 구매

(신랑이랑 나는 다리보다 날개를 좋아하므로)

집에서 만드니 정말 배터지게 먹음 ㅎㅎ

 

< 허니콤보치킨 만들기 >

 

재료: 닭날개, 우유, 전분

소스: 진간장, 물엿, 맛술, 설탕, 다진마늘, 굴소스

 

1. 닭날개를 흐르는 물에 씻어서 우유에 1시간 정도 담궈놓는다

(냄새 제거)

 

2. 진간장 5, 맛술 2, 설탕 4, 올리고당 2, 굴소스 1, 다진마늘 1을 섞어 소스를 만든다

먹어보고 간 맞추기

(사실 걍 내맘대로 넣음 ㅎㅎ)

 

3. 우유에서 꺼낸 닭에 후추 뿌리고 전분을 입혀 에어프라이어에 앞뒤로 노릇노릇하게 굽기

 

4. 소스 버무려서 에어프라이어에 굽거나 팬에서 졸이기

 

 

오~ 완전 허니콤보치킨이야

가성비 완전 짱임

이제 치킨도 못시켜먹겠네 ㅋ

 

#배달앱없는집