forget-me-not

후기이유식 10개월아기 이유식 재료: 쌀 70g, 찹쌀 30g, 닭고기 80g, 감자 40g, 부추 30g, 양파 15g, 육수 400ml 육수: 양파 15g, 다시마 1장, 대파 약간, 물 480ml 쌀과 찹쌀은 물에 불려 놓는다. 물 480ml에 닭고기, 양파, 다시마, 대파를 넣고 끓여준다. 닭고기, 양파는 잘게 다진다. 감자, 부추는 5mm로 다져 놓는다(큐브 사용) 밥솥에 쌀, 찹쌀, 닭고기, 감자, 부추, 양파 넣고 육수 부으면 끝! 밥솥 이유식 편하구만~

재료: 쌀 75g, 현미 5g, 양배추 45g, 새송이버섯 15g, 시금치 10g, 달걀노른자 1개 육수: 물 480ml, 다시마 2장, 대파 약간, 양파 15g, 무 30g 쌀과 현미는 물에 불려 놓는다. 물 480ml에 소고기, 양파, 무, 다시마, 대파를 넣고 끓여준다. 건더기는 건져내고 소고기와 무는 잘게 썰어놓는다. (육수를 따로 만들지 않고 항상 이런식으로 사용) 새송이버섯, 양배추, 시금치는 5mm로 잘라 놓는다. (양배추큐브, 시금치큐브 사용) 육수에 쌀, 현미, 소고기, 새송이버섯, 무, 양배추, 시금치를 넣고 끓인다. 끓으면 달걀노른자를 풀어 넣고 약불로 줄이고 적정 농도가 될 때까지 저어준다. 160g 3개 나옴 자기가 이유식 먹겠다고.. 아주 ..

이유식의 꽃(?)은 바로 큐브가 아닐까? ^^;;큐브 미리 만들어두지 않으면 진짜 워킹맘이 이유식 3끼를 만든다는 것은 진짜 힘든일 브로콜리는 데친 후 5mm 정도로 다진다. 큐브틀에 넣고 티스푼으로 물을 떨어뜨려 얼리면 부스러지지 않고 말끔하게 얼려진다. 아욱은 데친 후 5mm 정도로 다진다. 엄마는 완전 편식쟁이에 고기만 먹었어서 아가는 편식하면 안된다며 야채 겁나 먹이는중 ㅎ (이후 유아식으로 넘어가도 야채는 다 잘 먹어서 참 다행이라 생각함)

데친 당근 5mm 정도로 다져서 큐브 만들기 확실히 중기이유식과는 다른 입자감 큐브하고 남은 당근을 길게 줬더니 간식처럼 맛있게 먹네 난 진짜 당근 맛없던데 ^^; 망고 식성은 아빠인가보다

조망고C 후기 이유식 후기이유식 3끼는 소고기 + 닭고기 또는 생선 + 야채 이유식을 만드는중 재료: 쌀 65g, 찹쌀 15g, 고구마 45g, 양배추 30g, 브로콜리 30g 육수: 다시마 2장, 무 10g, 양파 15g, 대파 약간, 물 480ml 쌀과 찹쌀은 물에 불려 놓는다. 물 480ml에 무, 양파, 다시마, 대파를 넣고 끓여준다. 고구마는 5mm로 다져놓는다. 양배추와 브로콜리는 데친 후 5mm로 다져놓는다. (고구마, 양배추, 브로콜리 큐브 사용) 육수에 쌀, 찹쌀, 고구마, 양배추, 브로콜리를 넣고 센불에 끓인다. 끓으면 약불로 줄이고 적정 농도가 될 때까지 끓여준다. 170g, 160g, 160g 3개 완성

재료: 쌀 55g, 찹쌀 20g, 닭고기 60g, 당근 40g, 완두콩 40g, 청경채 20g 육수: 다시마 2장, 대파, 양파 15g, 물 450ml 쌀과 찹쌀은 물에 불려 놓는다. (찹쌀은 닭고기와 잘 어울려서 닭고기가 들어간 이유식에는 항상 찹쌀을 섞어줬다.) 물 450ml에 닭고기, 양파, 다시마, 대파를 넣고 끓여준다. (평소에는 무를 넣지만 당근과 무는 식재료 궁합이 맞지 않으므로 패스) 건더기는 건져내고 닭고기는 잘게 썰어놓는다. (육수를 따로 만들지 않고 항상 이런식으로 사용) 당근은 데친 후 5mm로 자르고, 청경채는 5mm로 다져놓는다. 완두콩은 삶은 후 다져놓기 (당근, 청경채, 완두콩큐브 사용) 육수에 쌀, 찹쌀, 닭고기, 당근, 완두콩을 넣고 끓인..

완두콩 큐브 진짜 껍질까는데 엄청 빡셌는데 내가 완두콩을 좋아하니 망고도 좋아하지 않을까 하는 마음에 큐브 만들기! 깨끗이 씻은 완두콩을 끓는 물에 익혀주기 그 담에 껍질 하나하나 벗기기 (대환장 ㅠㅠ) 그리고 야채 다지기로 다진 후 큐브틀에 넣어 얼리기 껍질까면서 매번 후회 담엔 하지 말아야지 ^^;;;

중기이유식은 큐브가 생명이라고 할 수 있지 ㅎ 큐브 만들어 놓으면 세상 든든 또 워킹맘이라 큐브만 만들어놓으면 그래도 주중에 이유식 끓이는 시간을 단축할 수 있어 좋다 양송이버섯은 키친타올로 겉면을 닭은 후 다져서 얼리기 이유식에 과일 안넣었는데 사과를 함 넣어보기로? 다지면서 넣었더니 갈변 효과 ㅋㅋ 오른쪽이 최근에 넣어서 멀쩡 맛있는 이유식 만들어보자~~

중기이유식 큐브만들기 단호박큐브: 단호박 쪄서 으깨서 큐브틀에 넣어 얼리기 아직 중기이유식이라 껍질은 사용하지 않았는데 후기때부터는 껍질도 사용 워킹맘이라 시간 활용을 잘 해야되므로 하루에 1종류씩 큐브 미리미리 만들어 쟁여놓는중 적양배추는 두꺼운 심줄은 사용하지 않고 잎부분 데쳐서 다지기 색깔 장난아니구먼

아욱큐브: 아욱 줄기는 따로 떼어내고 데쳐서 다지기 컬리프라워 큐브: 송이만 떼어내 데친 후 다지기