forget-me-not

#혼술남녀 보면서 #혼술 중 2탄 술따르는 장면 순간 캡처 같이 술마시는 기분으로 혼술 ^^ 재료: 오뎅, 청량고추, 홍고추, 팽이버섯, 무, 멸치, 다시마, 국간장, 고춧가루, 파, 양파 1. 무 큼직하게 썰어놓고, 멸치랑 다시마, 양파 반개, 대파 넣고 육수 끓이기 끓기 시작하면 다시마는 건져내고 (안그러면 거품이 계속 생긴다는) 2. 데친 오뎅 투척하고 국간장으로 간 맞추기 (오뎅에 기름기도 많고 해서 끓는물에 데쳐서 넣어주면 기름기도 빠지고 좋음) 3. 팽이버섯, 홍고추, 팽이버섯 넣고 끓여주면 끝! 칼칼한 오뎅탕이 먹고 싶으면 고춧가루 넣어주면 좋음

#혼술남녀 보면서 #혼술 중~ 퇴근 후 혼술이 넘 쪼아~♥ #미안하다_사랑한다 혼술을... ^^;; 혼술남녀에서 술따르는 장면 순간 캡처! 홍합이 싸길래 구매해서 홍합탕 고고~ 재료: 홍합, 대파, 양파, 청양고추, 홍고추, 소금 1. 홍합 껍데기끼리 박박 비벼서 이무질 제거 2. 지저문한 찌꺼기가 나오지 않을 때까지 흐르는 물에 깨끗이 씻기 3, 홍합을 넣고 잠길 정도로 물을 자작하게 붓고 끓이기 4. 대파, 양파, 청양고추 큼직하게 썰어 넣고 5. 끓기 시작하면 홍고추 투척(빨강색이 들어가야 왠지 더 맛나보임 ㅋ) 6. 간은 먹어보고 싱거우면 소금 살짝! 7. 뽀얀 국물 보이면 완성 아~ 쉽다~ 아~ 근데 맛있다~ ㅎ