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[초기2 이유식] 감기에 좋은 <소고기배미음>

forget-me-not 2019. 11. 21. 19:10

 

망고가 목감기라는 이야기를 듣고 감기에 좋은 식재료를 넣은 이유식으로 메뉴들 급변경

 

< 감기에 좋은 식재료 >

감자, 양배추, 브로콜리, 오이, 단호박, 고구마, , 닭고기, 사과

 

 

 

 

<초기 2 이유식: 소고기배미음 >

 

쌀가루 30g, 소고기 30g, 배 30g, 물 600ml

 

소고기는 1시간 정도 찬물에 넣어 핏물을 제거한 후 끓이기

끓어오르면 약불로 5분 더 끓이기

익은 소고기는 믹서로 갈기

 

소고기 끓였던 물(좀 식으면)에 쌀가루 넣고 끓이기

끓으면 소고기랑 배 넣고 약불로 끓이기

적정 농도다 싶으면 STOP