무른밥 4

[후기이유식] 소고기청경채김가루녹미무른밥

조망고C 후기이유식 소고기청경채김가루녹미무른밥 재료: 쌀 65g, 녹미 15g, 소고기 60g, 청경채 20g, 김 1장 육수: 다시마 2장, 양파 15g, 무 10g, 대파 약간, 물 480ml 쌀과 녹미는 불려 놓는다. 청경채는 5mm로 다져놓고, 김 1장은 구워서 비닐봉지에 넣고 부수기 물 480ml에 소고기 60g, 양파 15g, 무 10g, 다시마 2장, 대파 약간 넣고 육수를 만든다. 건더기는 건져내고 소고기는 다져 놓는다. 한우 안심을 주로 쓰다가 걍 호주산 홍두깨살도 종종 쓰고~ 다 그런거지 뭐 ㅎ 육수에 쌀이랑 녹미, 소고기, 청경채 넣고 센 불에 끓이기 끓으면 약한 불로 하고 김가루 넣고 끓이기 적정 농도가 될 때까지 저으면서 끓이기

[후기이유식] 고구마양배추브로콜리찹쌀무른밥

조망고C 후기 이유식 후기이유식 3끼는 소고기 + 닭고기 또는 생선 + 야채 이유식을 만드는중 재료: 쌀 65g, 찹쌀 15g, 고구마 45g, 양배추 30g, 브로콜리 30g 육수: 다시마 2장, 무 10g, 양파 15g, 대파 약간, 물 480ml 쌀과 찹쌀은 물에 불려 놓는다. 물 480ml에 무, 양파, 다시마, 대파를 넣고 끓여준다. 고구마는 5mm로 다져놓는다. 양배추와 브로콜리는 데친 후 5mm로 다져놓는다. (고구마, 양배추, 브로콜리 큐브 사용) 육수에 쌀, 찹쌀, 고구마, 양배추, 브로콜리를 넣고 센불에 끓인다. 끓으면 약불로 줄이고 적정 농도가 될 때까지 끓여준다. 170g, 160g, 160g 3개 완성

[조망고C 후기이유식] 닭고기감자무양파볶은무른밥

조망고C 후기이유식 새로운 식재료: 참기름 맨날 끓인 죽 형태의 밥만 먹다가 나름 참기름을 넣어 볶은밥(?) 형태의 이유식을 시작해 봄~ 재료: 쌀 75g, 닭안심 60g, 감자 30g, 무 30g, 양파 15g, 참기름, 물 540ml 쌀은 불려놓는다. 닭안심, 감자, 무, 양파 다 5mm 정도 되게 다져놓는다. 후라이팬에 참기름을 두르고 닭고기를 볶는다. 쌀을 넣고 볶으면서 기름이 모자른 듯 하면 물을 추가 감자 > 무 > 양파 순으로 재료 추가해 물을 부어가며 볶는다. 재료가 어느 정도 익은듯하면 센불에서 주걱으로 저어가며 끓이고 끓으면 약한불로 줄이기 남은 물을 넣고 적당한 농도가 될 때까지 끓여준다. 재료는 폭~ 읽으면서 나름 리조또같은 느낌? ^^ 160g 3개..

[후기이유식] 연두부애호박아욱현미찹쌀무른밥

재료: 쌀 60g, 현미찹쌀 15g, 연두부 90g, 애호박 45g, 아욱 20g 육수: 무 10g, 양파 15g, 다시마 2장, 대파 약간, 물 540ml 쌀과 현미찹쌀은 물에 불려 놓는다. 물 540ml에 무 10g, 양파 15g, 다시마 2장, 대파 약간 넣고 육수를 만든다. 이젠 쌀가루가 아니라 어른들과 똑같은 쌀을 사용! 육수에 쌀이랑 현미찹쌀, 다진 애호박 같이 넣고 끓이기 끓으면 약한불로 하고 다진 아욱 넣기 연두부 넣고 적정 농도가 될때까지 저어주기 150ml 3개 담고, 80ml는 바로 망고 먹여봄 ㅎ