forget-me-not

재료: 쌀 60g, 현미 15g, 소고기 60g, 새송이버섯 30g, 배추 30g 육수: 무 15g, 양파 15g, 다시마 2장, 대파 약간, 물 450ml 쌀과 현미는 물에 불려 놓는다. 물 450ml에 소고기, 무, 양파, 다시마, 대파를 넣고 끓여준다. 건더기는 건져내고 소고기, 무, 양파는 잘게 썰어놓는다. (육수를 따로 만들지 않고 항상 이런식으로 사용) 새송이버섯은 5mm 정도로 다져놓고, 배추는 잎파리만 데친 후 다져놓기 육수에 쌀, 현미, 소고기, 새송이버섯, 무를 넣고 끓인다. 끓으면 약불로 줄이고 양파랑 배추를 넣고 적정 농도가 될 때까지 끓여준다. 170g 이유식 3개 나옴 후기이유식은 3끼라 메뉴 고민중 ㅎ 이번에는 소고기이유식, 생선이유식, 야..

망고는 장염으로 고생중 근데 또 맹맹한 것은 싫다해서 장염에 좋은 재료를 조합해 이유식을 만들어줬다. 설사에 좋은 음식: 소고기, 감자, 차조, 사과 재료: 쌀 40g, 차조 5g, 소고기 30g, 감자 40g, 무 45g 육수: 다시마, 대파, 양파10g, 물 500ml 쌀과 차조는 불려놓는다. 육수를 따로 안만들고 고기 읽힌 물로 사용할 것이므로 물 500ml에 소고기안심 30g, 무 45g, 양파 10g, 다시마 1장, 대파 약간 넣고 끓여서 익힌다. 건더기는 건져내고 소고기 안심과 무는 다져놓기 감자는 삶아서 으깨놓기 (감자큐브 사용) 나름 소고기육수(?)에 물에 불려놓은 쌀이랑 차조를 넣고 센불에 끓인다. 끓어 오르면 소고기, 감자, 무, 양파를 넣어 약한불에 끓여서 어..

재료: 쌀 25g, 현미 20g, 소고기 30g, 연두부 50g 육수: 무 40g, 양파 10g, 다시마 1장, 대파 약간, 물 540ml 쌀과 현미는 불려놓는다. 잡곡은 소화 안된다고 잘 안준다는데 내가 잡곡 좋아하므로 걍 잡곡 섞어주기 ^^; 엄마맘 육수를 따로 안만들고 고기 읽힌 물로 사용할 것이므로 물 540ml에 소고기안심 30g, 무 40g, 양파 15g, 다시마 1장, 대파 약간 넣고 끓여서 익힌다. 건더기는 건져내고 소고기 안심은 다져놓기, 무는 다지기 나름 소고기육수(?)에 물에 불려놓은 쌀이랑 현미를 넣고 센불에 끓인다. 끓어 오르면 소고기, 으깬 연두부, 무 넣어 약한불에 끓여서 어느정도 농도가 될 때까지 저어주기 150g x3개 < 닭고기고구마브로콜리양배추..