forget-me-not

조망고C 후기이유식 닭고기비트무김가루무른밥 재료: 쌀 90g, 닭고기 60g, 비트 40g, 김 1장 육수: 무 30g, 양파 15g, 다시마 2장, 대파 약간, 물 540ml 쌀은 불려 놓는다. 물 540ml에 닭고기, 무, 양파, 다시마, 대파를 넣고 끓여준다. 건더기는 건져내고 닭고기와 무는 잘게 썰어놓는다. (육수를 따로 만들지 않고 항상 이런식으로 사용) 비트는 데친 후 5mm로 다져놓고 김은 후라이팬에 구워서 비닐봉지에 넣고 비벼서 김가루로 만든다. 육수에 쌀, 닭고기, 비트를 넣고 센불에 끓인다. 끓으면 약불로 줄이고 무를 넣고, 김가루도 넣고 적정 농도가 될 때까지 끓여주면 끝! 175g 3개 나옴 맛이 없을것 같았지만 잘 먹음 ㅎ

조망고C 후기이유식 새로운 식재료: 녹미 추석 연휴를 맞아 이유식 끓이기! 재료: 쌀 60g, 흑미 15g, 소고기 60g, 감자 30g, 당근 20g, 시금치 20g 육수: 양파 15g, 다시마 2장, 대파 약간, 물 450ml 쌀과 흑미는 불려 놓는다. 감자, 시금치는 5mm로 다져놓고, 당근은 데친 후 5mm 정도로 다져놓는다. (감자큐브, 시금치큐브, 당근큐브 사용) 물 480ml에 소고기 60g, 양파 15g, 다시마 2장, 대파 약간 넣고 육수를 만든다. (통상 육수를 만들때 무도 넣지만 당근과 무가 식재료 궁합이 안맞아서 당근이 들어간 이유식일때는 무 빼기) 건더기는 건져내고 소고기는 다져 놓는다. 육수에 쌀이랑 흑미, 소고기, 감자, 당근 넣고 센 불에 ..

새로운 식재료: 팽이버섯 단호박과 비트가 들어간 이유식을 만들어서 색이 넘 예쁘게 나왔다. 비트는 냄비이유식으로 해야 색이 예쁘게 나오는듯 후기이유식 때는 밥솥을 이용했는데 색이 저렇게 안나오더라 재료: 쌀 25g, 찹쌀 20g, 닭고기 30g, 단호박 30g, 컬리플라워 40g 육수: 무 10g, 양파 10g, 다시마 1장, 대파 약간, 물 540ml 쌀과 찹쌀은 물에 불려놓는다. 찹쌀은 닭고기와 어울리므로 닭고기 이유식에는 꼭 찹쌀을 섞어주고 있다. 육수를 따로 안만들고 고기 읽힌 물로 사용할 것이므로 물 540ml에 닭고기 안심 30g, 무 10g, 양파 10g, 다시마 1장, 대파 약간 넣고 끓여서 익힌다. 건더기는 건져내고 닭고기는 다져놓기 단호박은 삶은 후 으..

새롭게 추가하는 식재료는 아욱 재료: 쌀 20g, 현미 25g, 소고기 30g, 감자 40g, 아욱 15g, 물 540ml 육수 재료: 양파 15g, 무 15g, 다시마 1장, 대파 약간 쌀과 현미는 물에 불려놓는다. 잡곡은 소화 안된다고 잘 안준다는데 내가 잡곡 좋아하므로 걍 잡곡 섞어주기 ^^; 엄마맘 육수를 따로 안만들고 고기 읽힌 물로 사용할 것이므로 물 540ml에 소고기안심 30g, 무 15g, 양파 15g, 다시마 1장, 대파 약간 넣고 끓여서 익힌다. 건더기는 건져내고 소고기 안심은 다져놓기 감자는 삶아서 으깨놓고, 아욱은 박박 씻어서 데친후 다져놓기 나름 소고기육수(?)에 물에 불려놓은 쌀이랑 현미를 넣고 센불에 끓인다. 끓어 오르면 소고기, 감자, 아욱 넣어 ..

조망고C 중기이유식 냄비이유식이라 확실히 비트 색깔이 예쁘게 나왔당~ 재료: 쌀 10g, 현미찹쌀 30g, 고구마 30g, 애호박 30g, 사과 15g, 물 500ml 쌀 10g과 현미찹쌀 30g은 물에 불려놓는다. 고구마, 애호박은 다져놓기 물 500ml에 다시마 2장 넣어 육수를 만들어 놓음 다시마육수에 물에 불려놓은 쌀이랑 현미찹쌀을 넣고 센불에 끓인다. 끓어 오르면 고구마, 애호박을 넣어 약한불로 끓여서 어느정도 농도가 될 때까지 저어주기 115ml 3개 만들었다 재료: 쌀 10g, 찹쌀 35g, 닭고기 60g, 새송이버섯 30g, 비트 40g, 물 550ml육수재료: 무 15g, 양파 15g, 다시마 1장, 대파 약간 쌀과 찹쌀은 ..