forget-me-not

재료: 밤차조찹쌀밥 150g 닭고기 60g, 가지 40g, 애호박 45g 육수: 무 15g, 대파 약간, 다시마 2장, 양파 15g, 물 450ml 이번에는 쌀이 아닌 밥으로 이유식을 끓여보았다. 밤이랑 차조, 찹쌀을 넣어 지은 밥 150g 이용 물은 450ml로 3배죽으로 보면 될듯 물 450ml에 닭고기, 무, 양파, 다시마, 대파를 넣고 끓여준다. 건더기는 건져내고 닭고기와 양파는 잘게 썰어놓는다. (육수를 따로 만들지 않고 항상 이런식으로 사용) 가지와 애호박은 5mm로 다져놓는다. 육수에 밤차조찹쌀밥, 닭고기, 가지, 애호박을 넣고 끓인다. 끓으면 약불로 줄이고 양파를 넣고 적정 농도가 될 때까지 끓여준다.

소고기가지양배추양파현미찹쌀죽 재료: 쌀 40g, 현미찹쌀 10g, 소고기 50g, 가지 40g, 양배추 40g 육수: 무 10g, 양파 15g, 다시마 1장, 대파 약간, 물 550ml 쌀과 현미찹쌀은 물에 불려 놓는다. 엄마가 잡곡 좋아하니까 맨날 잡곡 섞어주기 ^^; 육수를 따로 안만들고 고기 읽힌 물로 사용할 것이므로 물 550ml에 소고기안심 50g, 양파 15g, 다시마 1장, 대파 약간 넣고 끓여서 익힌다. 건더기는 건져내고 소고기 안심, 양파는 다져놓기 가지는 다져놓기 (가지큐브 사용) 양배추는 심을 제거한 후 데쳐서 다져놓기 (양배추큐브 사용) 나름 소고기육수(?)에 물에 불려놓은 쌀이랑 현미찹쌀을 넣고 센불에 끓인다. 끓어 오르면 소고기, 가지, 양배추, 양파를 넣어 약한불에 끓여서 어느..

조망고C 중기이유식 (냄비이유식) 재료: 쌀 20g, 현미 20g, 감자 40g, 고구마 50g, 양배추 50g, 물 500ml 다시마 중기쌀가루랑 현미가루는 30분 이상 물에 불려놓는다. 감자와 고구마는 쪄서 으깨고, 양배추는 쪄서 갈기 물 500ml에 다시마 넣고 끓인물에 다시마는 건져 버리고 불려놓은 쌀이랑 현미를 넣고 센불에 끓인다. 끓어 오르면 준비한 감자, 고구마, 양배추를 넣어 약한불로 끓여서 어느정도 농도가 될 때까지 저어주기 155ml 3개 만들었다 재료: 쌀 10g, 현미찹쌀 35g, 소고기 60g, 가지 40g, 브로콜리 30g 물 550ml 육수재료: 양파 15g, 무 15g, 대파, 다시마 1장 쌀과 현미찹쌀은 물에 불..