forget-me-not

후기이유식 3끼 중 1끼인 야채이유식 재료: 쌀 70g, 녹미 10g, 감자 50g, 밤 15g, 애호박 45g, 아욱 20g 육수: 무 15g, 다시마 2장, 양파 15g, 대파 약간, 물 480ml 쌀과 녹미는 불려놓는다. 감자, 애호박, 삶은 밤은 5mm 정도로 다져놓는다. 아욱은 데친 후 5mm 정도로 다져놓는다. (감자큐브, 애호박큐브, 밤큐브, 아욱큐브 사용 → 이유식은 큐브지~) 물 480ml에 무, 양파, 다시마, 대파를 넣고 끓여서 육수를 만든다. 육수에 쌀, 녹미, 감자, 밤, 애호박, 아욱을 넣고 센불에 끓이다가 끓으면 약한불로 줄이고 치즈를 넣고 적정 농도가 될 때까지 끓이기 160ml 3개 나옴

조망고C 후기이유식 단호박밤차조무른밥 재료: 쌀 85g, 차조 5g, 단호박 80g, 밤 80g 육수: 무 15g, 양파 15g, 다시마 2장, 대파 약간, 물 540ml 쌀과 차조는 불려놓는다. 단호박과 밤은 다져놓는다. 물 540ml에 무, 양파, 다시마, 대파를 넣고 끓여서 육수를 만든다. 육수에 쌀, 차조, 단호박, 밤을 넣고 센불에 끓이다가 끓으면 약한불로 줄이고 적정 농도가 될 때까지 끓이기 170g, 170g, 175g 3개 나옴 이건 어른이 먹어도 맛있는 맛 ㅎㅎ 남은 단호박은 단호박큐브 대량 생산

재료: 밤차조찹쌀밥 150g 닭고기 60g, 가지 40g, 애호박 45g 육수: 무 15g, 대파 약간, 다시마 2장, 양파 15g, 물 450ml 이번에는 쌀이 아닌 밥으로 이유식을 끓여보았다. 밤이랑 차조, 찹쌀을 넣어 지은 밥 150g 이용 물은 450ml로 3배죽으로 보면 될듯 물 450ml에 닭고기, 무, 양파, 다시마, 대파를 넣고 끓여준다. 건더기는 건져내고 닭고기와 양파는 잘게 썰어놓는다. (육수를 따로 만들지 않고 항상 이런식으로 사용) 가지와 애호박은 5mm로 다져놓는다. 육수에 밤차조찹쌀밥, 닭고기, 가지, 애호박을 넣고 끓인다. 끓으면 약불로 줄이고 양파를 넣고 적정 농도가 될 때까지 끓여준다.

조망고C 중기이유식 새로운 식재료: 밤 재료: 쌀 35g, 오트밀 10g, 단호박 60g, 밤 50g, 아기치즈 1장 육수: 다시마, 물 450ml 쌀과 오트밀은 물에 불려 놓는다. 단호박은 삶은 후 으깨기 (중기이유식은 다져도 되는데 단호박 큐브를 써서 ^^;) 밤은 삶은 후 다져 놓는다. 물 450ml에 다시마 2장을 넣고 끓여서 다시마육수를 만든다. 불려 놓은 쌀과 오트밀을 넣어 끓이다가 끓어 오르면 단호박, 밤을 넣고 약한 불에 끓이기 적절 농도가 되면 아기치즈 1장을 넣어 살짝만 더 끓여주면 끝 150g 2개, 135g 1개 나왔는데 색도 예쁘고 맛도 어른이 먹어도 맛있음 ^^b 삶아서 다진 밤은 큐브틀에 넣어 냉동고로 고고~ 부스러질 수 있어서 용량 측정해서 담은 후..