냉장고 파먹기 중
냉동실에 있던 삼치와 냉장고에 있는 무를 해결하기 위한 <삼치무조림>
< 삼치무조림 재료 >
삼치, 무, 양파, 파, 청양고추, 홍고추
양념: 간장 반컵, 고추가루 4, 된장 0.5, 설탕 1.5, 맛술 2, 다진마늘 1, 간생강 조금, 후추 (밥숟가락 기준)
무를 잘라서 냄비 바닥에 깐다.
무 위에 삼치랑 대파, 청양고추, 홍고추 넣고
양념 다 올리고
쌀뜨물 넣어서 팔팔 끓이면 끝!
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