< 닭고기새송이시금치양파찹쌀죽 >
재료: 쌀 25g, 찹쌀 20g, 닭고기 60g, 새송이버섯 45g, 시금치 20g
육수: 양파 30g, 무 10g, 대파, 다시마, 물 450ml
쌀과 찹쌀은 불려 놓는다.
닭고기는 찹쌀과 어울리기 때문에 닭고기 이유식에는 항상 찹쌀 추가!
육수를 따로 안만들고 고기 읽힌 물로 사용할 것이므로
물 450ml에 닭고기안심 60g, 무 10g, 양파 30g, 다시마 1장, 대파 약간 넣고 끓여서 익힌다.
건더기는 건져내고 닭고기와 양파는 다져놓기
새송이버섯은 다져놓고 시금치는 데친 후 다진다
(새송이버섯 큐브, 시금치 큐브 사용)
나름 닭고기육수(?)에 물에 불려놓은 쌀이랑 찹쌀을 넣고 센불에 끓인다.
끓어 오르면 닭고기, 새송이버섯, 시금치, 양파를 넣어 약한불에 끓여서 어느정도 농도가 될 때까지 저어주기
140g 3개 나옴
'In My Free Time... > 이유식·유아식' 카테고리의 다른 글
| [후기이유식 시작] 만 9개월 시작, 후기이유식 식단표, 메뉴 (다운로드 가능) (0) | 2020.05.25 |
|---|---|
| [중기이유식] 단호박밤오트밀치즈죽, 밤큐브 (0) | 2020.05.18 |
| [중기이유식] 고구마검은콩오트밀타락죽 (0) | 2020.05.11 |
| [중기이유식] 소고기가지양배추양파현미찹쌀죽 (0) | 2020.05.07 |
| [중기이유식] 소고기새송이당근아욱양파퀴노아죽, 달걀단호박컬리플라워시금치양파오트밀죽 (0) | 2020.04.21 |