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[후기이유식] 단호박브로콜리차조무른밥

forget-me-not 2020. 6. 4. 17:15

조망고C 후기이유식

 

 

 

 

< 단호박브로콜리차조무른밥 >

 

재료: 쌀 65g, 차조 10g, 단호박 80g, 브로콜리 30g

육수: 무 10g, 양파 15g, 다시마 2장, 대파 약간, 물 450ml

 

 

쌀과 차조는 물에 불려 놓는다.

 

물 480ml에 무, 양파, 다시마, 대파를 넣고 끓여서 육수를 만들고 건더기는 건져낸다.

 

단호박은 다져서 바로 이용하면 좋은데 데친 후 다져놓은 큐브 남은게 있어서 사용

브로콜리도 데친 후 다져놓은 큐브 사용

 

육수에 불린 쌀이랑 차조, 단호박, 브로콜리 넣고 센불에 익히다가

적정 농도가 될 때까지 끓여주면 끝

 

160g 3개 나옴