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아침 한끼 식사로도 거뜬없는 <감자브로콜리볶음>

forget-me-not 2012. 2. 19. 18:32

 

 

 

세계 10대 푸드인 브로콜리.. 몸에 참 좋다는데.. ㅎ

다른 야채에 비해 브로콜리가 싸서 일단 한송이를 사서 집으로..

뭘해먹을까 하다가 집에 있는 야채로 감자브로콜리볶음을..

 

재료: 감자, 브로콜리, 양파, 마늘, 치즈

 

감자는 썰어서 전자레인지에 돌려서 익히고

팬에 기름을 두르고 편썰기한 마늘, 채썬, 양파, 브로콜리를 넣고 볶는다.

익힌 감자를 넣고 볶다가 소금과 후춧가루 넣고

접시에 담아서 치즈를 얹고 전자레인지에 살짝 돌리면 끝!

 

간단한데 아침 한끼 식사로도 거뜬없다는..