망고맘육아일기 205

[중기이유식] 중기이유식 메뉴(다운로드 가능), 식단표

조망고C는 생후 209일부터 270일까지 중기이유식을 했다. 일단 중기이유식 메뉴는 시판이유식, 이유식 블로그들을 돌아다니며 소고기, 닭고기, 생선, 야채, 간식 카테고리로 메뉴를 쭉~ 적어놓고 식재료 궁합이랑 재료 등등을 조합해서 만들어줬다 생선은 중기이유식때는 하지 않고 후기이유식부터 시작 육수를 따로 내지 않고 고기를 삶을때 대파, 다시마, 양파, 무를 넣어서 끓인 물을 이용했다. 식단표는 실제 먹은걸 주루룩 다 적어놓아서 뭔가 많아보임 ^^; 참 잘 먹었던 딸 ^^ 중기이유식 메뉴는 엑셀로 정리했는데 ▼ 다운로드 가능 중기이유식 메뉴.xlsx

[초기2 이유식] 감기에 좋은 <단호박양배추컬리플라워미음>

망고가 목감기라는 이야기를 듣고 감기에 좋은 식재료를 넣은 이유식으로 메뉴들 급변경 감자, 양배추, 브로콜리, 오이, 단호박, 고구마, 배, 닭고기, 사과 쌀가루 20g, 단호박 20g, 양배추 10g, 브로콜리 10g, 물 400ml 단호박은 쪄서 으깨고, 양배추, 컬리플라워는 데쳐서 갈아놓음 물에 풀은 쌀가루를 끓여서 끓어오르면 단호박과 양배추, 컬리플라워리 넣고 약한불로 줄이고 끓이기 다 끓인 후 체에 걸러주기

[초기2 이유식] 감기에 좋은 <소고기배미음>

망고가 목감기라는 이야기를 듣고 감기에 좋은 식재료를 넣은 이유식으로 메뉴들 급변경 감자, 양배추, 브로콜리, 오이, 단호박, 고구마, 배, 닭고기, 사과 쌀가루 30g, 소고기 30g, 배 30g, 물 600ml 소고기는 1시간 정도 찬물에 넣어 핏물을 제거한 후 끓이기 끓어오르면 약불로 5분 더 끓이기 익은 소고기는 믹서로 갈기 소고기 끓였던 물(좀 식으면)에 쌀가루 넣고 끓이기 끓으면 소고기랑 배 넣고 약불로 끓이기 적정 농도다 싶으면 STOP

[초기2 이유식] 감자완두콩현미미음, 닭고기애호박청경채미음

현미가루 30g, 감자 30g, 완두콩 30g, 물 600ml 감자는 쪄서 으깨놓고, 속껍질 벗긴 완두콩은 쪄서 으깨기(믹서기로 갈 때 물이 없음 잘 안갈리므로 600ml에서 일부 넣어 갈아줌)남은 물에 현미가루 넣어서 끓이다가 끓어오르면 감자와 완두콩 넣고 약한불에 끓이기 쌀가루 30g, 닭고기 30g, 애호박 15g, 청경채 15g, 물 600ml 닭안심을 물에 넣고 끓인 후 건져서 핸드블렌더로 갈기 애호박도 끓인 후 갈아버리기 청경채는 데쳐서 갈아버리기 닭안심 끓인 물에 쌀가루 넣고 끓이다가(좀 식었을때 넣어야 가루가 풀려요) 끓어오르면 갈아놓은 닭고기랑 애호박, 청경채 넣고 5분 정도 끓이면 살짝 걸쭉해짐 농도 보고 STOP [생후 199일] ..