forget-me-not

라면을 너무 좋아하는 나 고등학교 3년 기숙사 생활을 하는 동안 매일 하루도 빠지지 않고 밤 11시 점호 시간에 라면을 끓여먹었더랜다. 오죽하면 친구들이 생일 선물로 라면 1박스를 사주고, 사감선생님도 라면 좀 그만 먹으라고 할 정도? ^^; 암튼 참 라면을 좋아하는데 요즘 최애라면은 삼양의 과 국민라면은 5개에 2,000원에 엄청나게 착한 가격인데 맛도 깔끔하니 좋당 라면을 끓일때 면을 들었다놨다 하면서 살짝 꼬들꼬들하게 끓이면 세상 맛있는~ 오뚜기도 국민라면 비스무리하게 착한 가격을 내놨나보다. 바로 오!라면 컵라면 6개에 3,000원 1개당 500원 꼴이다.. "라면의 본질을 추구하다"라고 되어 있는데.. 먹어보고 진짜 깜짝 놀람 라면이 이렇게 맛이 없을수가 있단 말인가 충격과 공포 스프가 진짜 세..

아무래도 후기이유식은 3끼를 줘야 하는데 직장생활 하면서 3끼를 다 만들어주기는 힘들듯하여 이유식 판매 사이트에 있는 체험팩들을 여기저기 주문해서 활용해보기로 했다. 그러다 맘에 들고 괜찮은데 있음 사먹여보지 뭐 (결국 끝까지 다 해먹였다는 후문) 제일 처음 주문했던 함투베이비 무료체험팩 배송비 2,500원만 지불하면 샘플이유식 2개를 받아볼 수 있다. 엄청 꼼꼼하게 아이스박스에 포장되어 온 팜투베이비 이유식 기왕이면 안먹여본 식재료가 있는걸 먹여보자 생각에 한우채소김죽과 대구살비타민콘스프죽을 선택 새로운 식재료: 대구, 배추, 김 일단 후기이유식 처음이고 시판 이유식은 처음이라 반씩 덜여 먹여보기로 했는데 대구살비타민콘스프죽은 90ml 다 먹었고, 한우채소김죽은 30ml 정도 먹었다는.. 뚜껑 연 사진..

재료: 쌀 60g, 현미찹쌀 15g, 연두부 90g, 애호박 45g, 아욱 20g 육수: 무 10g, 양파 15g, 다시마 2장, 대파 약간, 물 540ml 쌀과 현미찹쌀은 물에 불려 놓는다. 물 540ml에 무 10g, 양파 15g, 다시마 2장, 대파 약간 넣고 육수를 만든다. 이젠 쌀가루가 아니라 어른들과 똑같은 쌀을 사용! 육수에 쌀이랑 현미찹쌀, 다진 애호박 같이 넣고 끓이기 끓으면 약한불로 하고 다진 아욱 넣기 연두부 넣고 적정 농도가 될때까지 저어주기 150ml 3개 담고, 80ml는 바로 망고 먹여봄 ㅎ

망고는 생후 271일부터 후기이유식을 시작했다. 이유식 3회, 간식 2회 이상 소고기 이유식, 닭고기 이유식이나 생선 이유식, 야채 이유식 이렇게 3종류를 하루에 줌 냄비이유식을 계속 했고, 참기름을 사용할 수 있으면서 볶은밥이 추가되어 냄비 2개, 후라이팬 1개를 사용하다 후배가 이유식밥솥을 빌려줘 중간에 갈아 탐~ 이것은 신세계 ^^ 칸막이로 나눠서 하기도 하던데 난 시간차를 두고 하루에 1개씩 만들었다. 3끼 만들기가 쉽지 않을 것 같아 각 이유식 사이트 샘플 이유식도 먹여보긴 했지만 결론은 만들어준걸로 ㅎ 이유식 들어가기 전 늘 하는 작업 블로그, 이유식 판매 사이트 등 들어가서 메뉴들 벤치마킹하기 위해 쭈우욱 정리하기~ 소고기, 닭고기, 달걀·생선, 야채이유식, 간식 이렇게 정리를 해서 참고했고..

조망고C 중기이유식 새로운 식재료: 밤 재료: 쌀 35g, 오트밀 10g, 단호박 60g, 밤 50g, 아기치즈 1장 육수: 다시마, 물 450ml 쌀과 오트밀은 물에 불려 놓는다. 단호박은 삶은 후 으깨기 (중기이유식은 다져도 되는데 단호박 큐브를 써서 ^^;) 밤은 삶은 후 다져 놓는다. 물 450ml에 다시마 2장을 넣고 끓여서 다시마육수를 만든다. 불려 놓은 쌀과 오트밀을 넣어 끓이다가 끓어 오르면 단호박, 밤을 넣고 약한 불에 끓이기 적절 농도가 되면 아기치즈 1장을 넣어 살짝만 더 끓여주면 끝 150g 2개, 135g 1개 나왔는데 색도 예쁘고 맛도 어른이 먹어도 맛있음 ^^b 삶아서 다진 밤은 큐브틀에 넣어 냉동고로 고고~ 부스러질 수 있어서 용량 측정해서 담은 후..

재료: 쌀 25g, 찹쌀 20g, 닭고기 60g, 새송이버섯 45g, 시금치 20g 육수: 양파 30g, 무 10g, 대파, 다시마, 물 450ml 쌀과 찹쌀은 불려 놓는다. 닭고기는 찹쌀과 어울리기 때문에 닭고기 이유식에는 항상 찹쌀 추가! 육수를 따로 안만들고 고기 읽힌 물로 사용할 것이므로 물 450ml에 닭고기안심 60g, 무 10g, 양파 30g, 다시마 1장, 대파 약간 넣고 끓여서 익힌다. 건더기는 건져내고 닭고기와 양파는 다져놓기 새송이버섯은 다져놓고 시금치는 데친 후 다진다 (새송이버섯 큐브, 시금치 큐브 사용) 나름 닭고기육수(?)에 물에 불려놓은 쌀이랑 찹쌀을 넣고 센불에 끓인다. 끓어 오르면 닭고기, 새송이버섯, 시금치, 양파를 넣어 약한불에 끓여서..

재료: 쌀 40g, 오트밀 10g, 검은콩 15g, 고구마 45g, 분유물 160ml, 물 400ml 쌀과 오트밀은 물에 불려 놓는다. 검은콩은 아이보리에서 산 가루여서 끓여서 준비 고구마는 잘게 다져놓기 물에 쌀이랑 오트밀, 고구마, 검은콩 넣고 끓이기 끓으면 분유물 넣고 적절한 농도가 될 때까지 끓이기 160ml x3

아보카도는 7개월부터 먹을 수 있다고 하는데 8개월부터 먹이기 시작 익혀서 퓨레로 안해주고 걍 잘라서 떠먹임 느끼할법도 한데 참 잘먹는 우리 딸

소고기가지양배추양파현미찹쌀죽 재료: 쌀 40g, 현미찹쌀 10g, 소고기 50g, 가지 40g, 양배추 40g 육수: 무 10g, 양파 15g, 다시마 1장, 대파 약간, 물 550ml 쌀과 현미찹쌀은 물에 불려 놓는다. 엄마가 잡곡 좋아하니까 맨날 잡곡 섞어주기 ^^; 육수를 따로 안만들고 고기 읽힌 물로 사용할 것이므로 물 550ml에 소고기안심 50g, 양파 15g, 다시마 1장, 대파 약간 넣고 끓여서 익힌다. 건더기는 건져내고 소고기 안심, 양파는 다져놓기 가지는 다져놓기 (가지큐브 사용) 양배추는 심을 제거한 후 데쳐서 다져놓기 (양배추큐브 사용) 나름 소고기육수(?)에 물에 불려놓은 쌀이랑 현미찹쌀을 넣고 센불에 끓인다. 끓어 오르면 소고기, 가지, 양배추, 양파를 넣어 약한불에 끓여서 어느..

새로운 식재료: 퀴노아, 오트밀 (아이보리몰에서 구매) 재료: 쌀 45g, 오트밀 10g, 달걀노른자 2개, 단호박 40g, 컬리플라워 40g, 시금치 20g 육수: 다시마 2장, 무 10g, 양파 15g, 대파 약간, 물 600ml 쌀과 오트밀은 불려 놓는다. 물 600ml에 무, 양파, 대파, 다시마를 넣고 육수를 만든다. 건더기 다 건져냐고 양파는 다져놓는다. 단호박, 컬리플라워, 시금치는 데쳐서 다쳐놓는다. (단호박큐브, 컬리플라워큐브, 시금치큐브 사용) 달걀은 노른자만 풀어 놓는다. 육수(?)에 불려놓은 쌀이랑 오트밀을 넣고 센불에 끓인다. 끓어 오르면 단호박, 컬리플라워, 시금치, 양파를 넣고 약한불에 끓이다가 달걀노른자를 넣고 어느 정도 농도가 될 ..