닭고기이유식 14

[후기이유식/9개월아기 이유식] 닭고기단호박당근양파찹쌀무른밥

재료: 쌀 60g, 찹쌀 20g, 닭고기 60g, 단호박 60g, 당근 40g 육수: 물 480ml, 다시마 2장, 대파 약간, 양파 15g 쌀과 찹쌀은 물에 불려 놓는다. 찹쌀은 닭고기와 잘 어울려서 닭고기가 들어간 이유식에는 항상 찹쌀을 섞어줬다. 엄마가 잡곡 좋아한다고 애를 맨날 잡곡밥으로 줌 ^^; 물 480ml에 닭고기, 양파, 다시마, 대파를 넣고 끓여준다. 닭가슴살은 내가 안좋아해서 항상 닭안심 이용 평소에는 무를 넣지만 무와 당근은 식재료 궁합이 맞지 않으므로 생략 건더기는 건져내고 닭고기와 양파는 잘게 썰어놓는다. (육수를 따로 만들지 않고 항상 이런식으로 사용) 단호박, 당근은 5mm로 다져 놓는다. (단호박, 당근 큐브 사용) 육수에 쌀, 찹쌀, 닭..

[후기이유식/9개월아기 이유식] 닭고기애호박완두콩배추양파찹쌀무른밥

재료: 쌀 70g, 찹쌀 10g, 닭고기 60g, 애호박 45g, 완두콩 40g, 배추 30g 육수: 무 15g, 다시마 2장, 양파 15g, 대파 약간, 물 480ml 쌀과 찹쌀은 물에 불려 놓는다. 찹쌀은 닭고기와 잘 어울려서 닭고기가 들어간 이유식에는 항상 찹쌀을 섞어줬다. 엄마가 잡곡 좋아한다고 애를 맨날 잡곡밥으로 줌 ^^; 물 480ml에 닭고기, 무, 양파, 다시마, 대파를 넣고 끓여준다. 닭가슴살은 내가 안좋아해서 항상 닭안심 이용 건더기는 건져내고 닭고기와 양파는 잘게 썰어놓는다. (육수를 따로 만들지 않고 항상 이런식으로 사용) 애호박은 5mm로 자르고, 완두콩은 삶은 후 5mm로 다져 놓고, 배추는 다진 후 5mm 정도로 잘라 놓는다. (애호박, 완두콩, 배추 큐브 사용) 육수에 쌀,..

[후기이유식] 닭고기비트무김가루무른밥

조망고C 후기이유식 닭고기비트무김가루무른밥 재료: 쌀 90g, 닭고기 60g, 비트 40g, 김 1장 육수: 무 30g, 양파 15g, 다시마 2장, 대파 약간, 물 540ml 쌀은 불려 놓는다. 물 540ml에 닭고기, 무, 양파, 다시마, 대파를 넣고 끓여준다. 건더기는 건져내고 닭고기와 무는 잘게 썰어놓는다. (육수를 따로 만들지 않고 항상 이런식으로 사용) 비트는 데친 후 5mm로 다져놓고 김은 후라이팬에 구워서 비닐봉지에 넣고 비벼서 김가루로 만든다. 육수에 쌀, 닭고기, 비트를 넣고 센불에 끓인다. 끓으면 약불로 줄이고 무를 넣고, 김가루도 넣고 적정 농도가 될 때까지 끓여주면 끝! 175g 3개 나옴 맛이 없을것 같았지만 잘 먹음 ㅎ

[후기이유식] 닭고기당근청경채완두콩무른밥

재료: 쌀 55g, 찹쌀 20g, 닭고기 60g, 당근 40g, 완두콩 40g, 청경채 20g 육수: 다시마 2장, 대파, 양파 15g, 물 450ml 쌀과 찹쌀은 물에 불려 놓는다. (찹쌀은 닭고기와 잘 어울려서 닭고기가 들어간 이유식에는 항상 찹쌀을 섞어줬다.) 물 450ml에 닭고기, 양파, 다시마, 대파를 넣고 끓여준다. (평소에는 무를 넣지만 당근과 무는 식재료 궁합이 맞지 않으므로 패스) 건더기는 건져내고 닭고기는 잘게 썰어놓는다. (육수를 따로 만들지 않고 항상 이런식으로 사용) 당근은 데친 후 5mm로 자르고, 청경채는 5mm로 다져놓는다. 완두콩은 삶은 후 다져놓기 (당근, 청경채, 완두콩큐브 사용) 육수에 쌀, 찹쌀, 닭고기, 당근, 완두콩을 넣고 끓인..

[중기이유식] 닭고기새송이시금치양파찹쌀죽

재료: 쌀 25g, 찹쌀 20g, 닭고기 60g, 새송이버섯 45g, 시금치 20g 육수: 양파 30g, 무 10g, 대파, 다시마, 물 450ml 쌀과 찹쌀은 불려 놓는다. 닭고기는 찹쌀과 어울리기 때문에 닭고기 이유식에는 항상 찹쌀 추가! 육수를 따로 안만들고 고기 읽힌 물로 사용할 것이므로 물 450ml에 닭고기안심 60g, 무 10g, 양파 30g, 다시마 1장, 대파 약간 넣고 끓여서 익힌다. 건더기는 건져내고 닭고기와 양파는 다져놓기 새송이버섯은 다져놓고 시금치는 데친 후 다진다 (새송이버섯 큐브, 시금치 큐브 사용) 나름 닭고기육수(?)에 물에 불려놓은 쌀이랑 찹쌀을 넣고 센불에 끓인다. 끓어 오르면 닭고기, 새송이버섯, 시금치, 양파를 넣어 약한불에 끓여서..

[중기이유식] 소고기오이배흑미죽, 닭고기애호박브로콜리양파현미찹쌀죽

새로운 식재료: 흑미 재료: 쌀 35g, 흑미 10g, 소고기 30g, 배 30g, 오이 20g 육수: 무 10g, 양파 10g, 대파 약간, 다시마, 물 500ml 쌀과 흑미는 불려놓는다. 잡곡은 소화 안된다고 잘 안준다는데 내가 잡곡 좋아하므로 걍 잡곡 섞어주기 ^^; 엄마맘 육수를 따로 안만들고 고기 읽힌 물로 사용할 것이므로 물 500ml에 소고기안심 30g, 무 10g, 양파 10g, 다시마 1장, 대파 약간 넣고 끓여서 익힌다. 건더기는 건져내고 소고기 안심은 다져놓기 배는 다져놓기 오이는 껍질과 씨를 제거한 후 다져놓기 나름 소고기육수(?)에 물에 불려놓은 쌀이랑 흑미를 넣고 센불에 끓인다. 끓어 오르면 소고기, 배, 오이를 넣어 약한불에 끓여서 어느정도 농도가 될 ..

[중기이유식] 소고기파프리카치즈죽, 닭고기당근시금치양파찹쌀죽

중기이유식 새로운 식재료: 파프리카 재료: 쌀 45g, 소고기 30g, 파프리카 30g, 코티지치즈 35g 육수: 무 10g, 양파 10g, 다시마 1장, 대파 약간, 물 500ml 쌀은 불려놓는다. 육수를 따로 안만들고 고기 읽힌 물로 사용할 것이므로 물 500ml에 소고기안심 30g, 무 10g, 양파 10g, 다시마 1장, 대파 약간 넣고 끓여서 익힌다. 건더기는 건져내고 소고기 안심은 다져놓기 코티지치즈는 간식으로 만들어놓은 양이 많아서 사용 파프리카는 다져놓기 나름 소고기육수(?)에 물에 불려놓은 쌀을 넣고 센불에 끓인다. 끓어 오르면 소고기, 파프리카를 넣어 약한불에 끓이다 코티지치즈 넣고 어느정도 농도가 될 때까지 저어주기 150g 3개 나옴 < 닭고기당근시금치양파..

[중기이유식] 소고기애호박브로콜리현미찹쌀죽, 닭고기아보카도양파찹쌀죽

망고의 새로운 식재료는 '아보카도' 재료: 쌀 25g, 현미찹쌀 20g, 소고기 30g, 애호박 30g, 브로콜리 30g 육수: 무 10g, 양파 10g, 다시마, 대파, 물 540ml 쌀과 현미찹쌀은 불려놓는다. 잡곡은 소화 안된다고 잘 안준다는데 내가 잡곡 좋아하므로 걍 잡곡 섞어주기 ^^; 엄마맘 육수를 따로 안만들고 고기 읽힌 물로 사용할 것이므로 물 540ml에 소고기안심 30g, 무 10g, 양파 10g, 다시마 1장, 대파 약간 넣고 끓여서 익힌다. 건더기는 건져내고 소고기 안심은 다져놓기 껍질을 제거한 애호박은 다져놓고, 브로콜리는 데친 후 다진다 (애호박큐브, 브로콜리큐브 사용) 나름 소고기육수(?)에 물에 불려놓은 쌀이랑 현미찹쌀을 넣고 센불에 끓인다..

[중기이유식] 닭고기단호박컬리플라워찹쌀죽, 소고기팽이버섯비트현미죽

새로운 식재료: 팽이버섯 단호박과 비트가 들어간 이유식을 만들어서 색이 넘 예쁘게 나왔다. 비트는 냄비이유식으로 해야 색이 예쁘게 나오는듯 후기이유식 때는 밥솥을 이용했는데 색이 저렇게 안나오더라 재료: 쌀 25g, 찹쌀 20g, 닭고기 30g, 단호박 30g, 컬리플라워 40g 육수: 무 10g, 양파 10g, 다시마 1장, 대파 약간, 물 540ml 쌀과 찹쌀은 물에 불려놓는다. 찹쌀은 닭고기와 어울리므로 닭고기 이유식에는 꼭 찹쌀을 섞어주고 있다. 육수를 따로 안만들고 고기 읽힌 물로 사용할 것이므로 물 540ml에 닭고기 안심 30g, 무 10g, 양파 10g, 다시마 1장, 대파 약간 넣고 끓여서 익힌다. 건더기는 건져내고 닭고기는 다져놓기 단호박은 삶은 후 으..

[중기이유식] 소고기감자근대현미찹쌀죽, 닭고기단호박양파찹쌀죽

새롭게 추가하는 식재료는 근대 재료: 쌀 25g, 찹쌀 20g, 소고기 35g, 감자 40g, 근대 20g 육수: 대파, 무 10g, 양파 10g, 다시마 1장, 물 540ml 쌀과 찹쌀은 물에 불려놓는다. 육수를 따로 안만들고 고기 읽힌 물로 사용할 것이므로 물 540ml에 소고기안심 35g, 무 10g, 양파 10g, 다시마 1장, 대파 약간 넣고 끓여서 익힌다. 건더기는 건져내고 소고기 안심은 다져놓기 감자는 삶아서 으깨놓고, 근대는 데친후 다져놓기 (큐브 사용) 나름 소고기육수(?)에 물에 불려놓은 쌀이랑 찾쌀을 넣고 센불에 끓인다. 끓어 오르면 소고기, 감자, 근대 넣어 약한불에 끓여서 어느정도 농도가 될 때까지 저어주기 < 중기이유식: 닭고기단호박양파현미..